Opskrift på Hjemmelavet Ymerdrys og Rugbrødsdrys

Introduktion

Ymerdrys og rugbrødsdrys er en skøn og knasende tilføjelse til din morgenmad eller som topping til desserter. Her får du opskriften på hvordan du nemt kan lave din egen hjemmelavede ymerdrys eller rugbrødsdrys.

Ingredienser til Ymerdrys:

  • 300g revet rugbrød
  • 50g sukker
  • 50g farin
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 50g smør

Fremgangsmåde for Ymerdrys:

  1. Varm ovnen op til 180 grader.
  2. Bland revet rugbrød, sukker, farin, kanel og vaniljesukker i en skål.
  3. Smelt smørret og bland det i skålen med de øvrige ingredienser.
  4. Fordel blandingen på en bageplade med bagepapir.
  5. Bag ymerdrysset i ovnen i ca. 15-20 minutter, indtil det er sprødt og gyldent.
  6. Lad det køle af og opbevar det i en lufttæt beholder.

Tip:

Prøv at eksperimentere med forskellige krydderier som kardemomme, ingefær eller nødder for at give din ymerdrys en unik smag.

Ingredienser til Rugbrødsdrys uden sukker:

  • 200g knust rugbrød
  • 1 tsk kanel
  • 1 tsk vaniljesukker
  • 50g smør

Fremgangsmåde for Rugbrødsdrys:

  1. Opvarm ovnen til 180 grader.
  2. Bland knust rugbrød, kanel og vaniljesukker i en skål.
  3. Smelt smørret og bland det i skålen med de øvrige ingredienser.
  4. Fordel blandingen på en bageplade med bagepapir.
  5. Bag rugbrødsdrysset i ovnen i ca. 10-15 minutter, indtil det er sprødt.
  6. Afkøl det og opbevar det i en lufttæt beholder.

Tip:

Du kan tilføje tørret frugt eller nødder for ekstra smag og konsistens i din rugbrødsdrys.

Så er din hjemmelavede ymerdrys eller rugbrødsdrys klar til at blive drysset over din morgenmad, dessert eller snacks. Nyd den sprøde og lækre smag!

Alt hvad du behøver at vide om HaydariHjemmelavet Jordbæris: En Frisk Og Lækker OpskriftArme Riddere og French Toast: En Lækker DelikatesseCarpaccio valdemarsro, Nyretapper opskrift valdemarsro, Blandsteak valdemarsro og Tagliata – Lækre italienske kødretterBlomkålssalat: En Sund Og Lækker OpskriftssamlingFermenterede Kålopskrifter og TipsSennepssovs til Torsk: En Lækker Opskrift med ValdemarsroPeanutbutter sovs og dips til friske vietnamesiske forårsrullerKylling i karry og ristaffel – En lækker smagsoplevelse på tallerkenen