Toastbrød er en klassiker på morgenbordet, og hjemmebagt toastbrød smager bare bedre end det købte fra supermarkedet. Med denne opskrift kan du nemt og hurtigt lave dit eget toastbrød, der både er groft og fyldt med smag.
Bland fuldkornshvedemel, gær og salt i en skål. Tilsæt vand og honning, og ælt dejen godt sammen, indtil den er blød og smidig. Lad dejen hæve til dobbelt størrelse i ca. 1 time.
Form dejen til et brød, og læg det i en smurt brødform. Drys havregryn på toppen af brødet. Lad det hæve i ca. 30 minutter. Bag brødet ved 200 grader i ca. 30-35 minutter, indtil det er gyldent og gennembagt.
Hvis du ønsker et grovere toastbrød, kan du tilsætte solsikkekerner, græskarkerner eller sesamfrø i dejen. Dette tilføjer ekstra smag og bid til brødet.
Server det hjemmebagte toastbrød med dit foretrukne pålæg eller som en lækker base til avocado eller æg. Toastbrødet kan også bruges til at lave lækre sandwich til frokost.
Med denne opskrift kan du nemt bage dit eget lækre og grove toastbrød derhjemme. Prøv det næste gang du vil forkæle dig selv og din familie med friskbagt brød til morgenmaden.
Vegetarisk Moussaka – En Dejlig Grøntsagsret • Hjemmelavet Karrydressing Opskrift til Kylling Sandwich • Kylling i Rømertopf – Nyd en Fantastisk Stegeso Ret • Påskemuffins – Sæt kulør på din påske med lækre påske cupcakes • Bagels Opskrift: Sådan laver du hjemmelavede bagels med lækkert fyld • Hjemmelavet Guf til Is: Den Ultimative Opskriftsguide • Ajvar: Alt Om Den Lækre Grøntsagsdip • Bramble: Den Ultimative Opskrift på En Forfriskende Drink med Brombær • Lækre opskrifter med lammekoteletter •
